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タイサブロー

Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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来来憲 みそこま 1200円

元祖トンテキの店



今日のお昼ごはんは、四日市市にある
来来憲で、
みそこま定食をいただきました。

来店当初の目当ては
名物の豚テキだったけど、
やっぱり、ここは中部地方、
味噌味ってことで方針転換。

柔らかい細切れ肉に、
甘辛い味噌ダレがしっかり絡んだ
濃い味の献立。

キャベツと合わせたくらいが適当なんだけど、
濃い味のままなら、ごはんが大量消費できちゃうねぇ。



本日もごちそうさまでした。


まつもとの来来憲




関連ランキング:定食・食堂 | 伊勢松本駅中川原駅


三重県四日市市小生町229-186(地図)
059-399-7778
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鈴波 名古屋駅エスカ店 銀だら味醂かす漬け 1155円

名古屋の是非モンに加えます



今日のお昼ごはんは、名古屋駅前の地下街にある
鈴波 名古屋駅エスカ店で、
銀だらの味醂かす漬けの定食をいただきました。

味醂の風味と甘さが、とても良くて、
特に脂の乗ってちょいと焦げたあたりから、
味覚を直撃するんだよねぇ。

味醂粕の味わいだけじゃなくて、
漬けたぶんだけ、銀だら自体の凝縮された甘さや、
身がふっくらになっているところが、大層エエねぇ。



味噌カツ、ひつまぶし、海老天、手羽先みたいな
名古屋らしい特産品としての影が薄いけど、
もうすこし存在感があってもエエくらいかな。

と思ったら、守口漬の味醂粕がお下がりできていて、
元々から名物に隠れているワケやね。



本日は雀の大将と名古屋まで遠征。


しかし、そこらで中日の応援歌が流れているのは、
癪に障るというか。
阪神の負けで決まった優勝だけに、
ドラゴンズに腹がタツのは仕方があるまい。


ごちそうさまでした。


鈴波 名古屋駅エスカ店




関連ランキング:和食(その他) | 名古屋駅近鉄名古屋駅名鉄名古屋駅


愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街(地図)
052-452-3239

Cafe Flore クロックムッシュ 750円(+400円)



家族サービスで飛騨へ行きました。
帰り道で高山に立ち寄り、お昼でもと訪れた先が「カフェ フロール」。

小京都と称されるだけあって、古い町並みが多く残る高山。
しかし、その中には洋館もチラホラみられ、このお店もそんな小洒落た一軒です。

店内は木肌を基調にした仏蘭西系でナチュラルな雰囲気。
このユルさが、サービスで疲れきった身体にも優しくて非常に良く感じた。

ランチセットには、パスタなどがあった。
でも、せっかく仏蘭西風なんだからと注文したのがクロックムッシュ。
そしてご自慢だというエスプレッソも別注した。



パッと見た目でも良い風に見える。
一口食べれば、見た目だけでないと分かる。

さくい感じでバリバリのパン、異国の香りをまとったハム、塩気の良いチーズ。
どれもこだわって集めているんだと実感しました。

エスプレッソも雑味がなく、クリアでコクがある逸品。
その証明になるのかワカランけど、普段よくお目にかかる飲み終えた後の珈琲豆カスもほとんどなかった。
全体通じて、観光地価格とか、そういうものは一切感じない。

和のイメージが強い高山でこんなに洋風なおいしくてエエもんに出会えるとは。
真面目にサービスしたおかげでしょうなぁ(笑)


岐阜県高山市相生町37(地図)
0577-35-0099

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