restaurant en vue 鶏ミンチのハンバーグ 900円（＋100円）

洋風の邸宅にいるかのようなレストラン



今日のお昼ご飯は、北堀江にある「レストラン アンヴュー」へ行きました。

広場併設のバーと同じ建物の2階にあるお店。
御影にあるような洋館の広間を思わせる落ち着いた店作りがエエですなぁ。



最初に出てきたのは冷製のコーンポタージュ。
さらりとした舌触りと同じく余韻だけを残す後味の良いとうもろこしの甘さがおいしいですねぇ。



続いてサラダとパン。
ドレッシングに忍ばせた芥子の実が深みを作っているよう。
ふっくらとしたパンに添えるバターも丁度よく、風味豊かでありながらサッと引いていく軽さを味わえました。



主菜の鶏ミンチのハンバーグは、出てきた瞬間から赤ワインで煮込んだようなソースの香が漂い、食欲を刺激します。
鶏が淡白なぶん、濃厚なソースをあわせていても、スパイスの加減でくどさを感じさせない大変良い組み合わせでした。

100円を加えていただいたコーヒーまで、私の好きな苦味しっかりのスキッとしたもので大満足。

氾濫する新味のないところとは一味も二味も違う内容に、うならせるものを実感したお昼でした。

お値段それなりよりチョッと上の”チョッと”が随分エエんやとワシ思う。


ごちそうさまでした。


大阪市西区北堀江1-17-1 cor2F(地図)
06-4391-1225