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タイサブロー

Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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麺匠 空海 生醤油うどん 780円(+150円)

逃げるキミと途方にくれるワシ



今日のお昼ご飯は、西宮にある「麺匠 空海」で、ちく玉天生醤油うどんをいただきました。

現場が終わって以後、どうしてもシッカリしているものが欲しくて
たまらなかったんだよねぇ。



モッチリとしたコシのおうどん。
サッと熱をとったぐらいの締めぐあいですが、やろうと思えば
もっとガチガチになりそうですねぇ。
まぁ、ワシはこのくらいが好きだけど。



奉仕価格で添えた炊き込みご飯も、ごぼう、ニンジンの甘さと
おダシのきいた好みのできあがりです。

惜しむらくは、玉子天が半熟じゃないのに遭遇しちゃったことかねぇ。
お箸で割った刹那、黄身が飛び出したのには、ビックリしたぞ。



今日は役所行脚をするために休みを取りました。
なにに束縛されるでもなく、お昼選択の自由アハハンってな気分ですなぁ。


しかし四国を巡っていた弘法大師様も、うどんクウカイ?と、
お接待を受けてたのかねぇ。


ごちそうさまでした。


麺匠 空海

兵庫県西宮市津門稲荷町4-6(地図)
0798-22-9091
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