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タイサブロー

Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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炭焼・賑わい工房 煌楽 カキフライ 850円

本当の主役はから揚げだけど・・・



今日のお昼ごはんは、南本町にある
炭焼・賑わい工房 煌楽(きらく)で、
今季初のカキフライをいただきました。

本日は一人旅のお昼休みが確約されていたので、
心置きなくあっちへフラフラ、こっちへフラフラ。

とは言いつつも、念願のカキフライを探し当てたワケです。



カリカリの衣、プリプリのカキ、
ゆでたまごと玉ねぎの粒々たっぷりのタルタル、
ほぼ完璧といってもエエねぇ。

お店の本当の売りは、下味のよく染んだから揚げなので
おかきのようなサクサク衣の揚げ上がりが
何をお願いしても、付いてきます。

ただ、カキ復帰初日の今日ばかりは
カキフライだらけでも
エエだろうと思うのでした。



しかし、ひっきりなしに人が押し寄せるのも
山盛りのから揚げの定食によるもんだと思える
納得のお店やねぇ。


立冬を迎えいよいよ冬一直線になればなるほど
布団から起き上がリットウなくなるよねぇ。


ごちそうさまでした。


煌楽




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大阪市中央区南本町3-2-19(地図)
06-6253-0494

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