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タイサブロー

Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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おかる エビ・イカ・豚玉 700円

生地に魅せられるコナモン



今日のお昼ごはんは、近鉄奈良駅から歩いて10分ぐらいにある
「おかる」で、
ちっちゃいエビ・イカ・豚玉が全部食べられるプチセットと、
明石焼き(550円)をいただきました。



ソース味を食べているのだけど、
生地の食味が強く印象に残る
風味高い味わいが何ともエエねぇ。

表面はパリっと、
中は空気を含んでフンワリ
焼き上げたおかげでしょう。


一方の明石焼きはと言いますと、
ダシの味わいがしっかりしていて
そのままで食べても十分。

ぷるぷるしたなめらかさと
甘い玉子の味わいがエエねぇ。



本日は雀の大将と、ごちそうさまでした。


会社をサボって、小泉淳作さんの襖絵を拝観。
桜も満開。やっぱり奈良は良いコトでいっぱいやね。


おかる




関連ランキング:お好み焼き | 近鉄奈良駅奈良駅


奈良市東向南町13(地図)
0742-24-3686

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