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Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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フランス食堂ビストロかたおか スズキのポワレ 1050円

今日は未踏の地である野田本通商店街へ潜入。

ココにも多くの飲食店が並んでいて、どれを見ても悩ましい。

と視線の先に似つかわしくないフランス国旗。なんじゃろかと思い向かった先が「フランス食堂ビストロかたおか」

一番お手頃なランチでも1050円だったのだが、なんとなく気分にも合うし、この巡り合わせに興が乗ってきたので入店。

本日のランチには、魚・鶏・肉の3種類がラインナップ。鶏もエエなぁと思ったのだが、最近ご無沙汰な魚料理のスズキのポワレをお願いした。

料理を待つ間、お店の方が美容院みたいに雑誌を運んでくれたりと中々気が通っている。

最初のスープとパン。

スープはカボチャのスープ。 チョッとだけ塩系の味が強いものの、文句なしバッチリの温度で出てきた。
パンは密なもので、1切れとはいえ結構な食べ応えがある。



スズキのポワレ。

野菜たっぷりなのが嬉しい。ナス、ブロッコリー、玉ネギ、ホールトマトがその主体。

お魚の焼加減は少し浅めでやわらかい仕上がり。皮目の塩も振り分けられ、食べ進めると味が濃くなるようになっていた。

もともと黄金色だったソースは、ホールトマトの汁気が混ざり、色も味もトマトへ変貌。本来の正体は分からず仕舞いでした。

最後の飲み物は珈琲。

他にも紅茶やらいろいろ選択できるようです。

給仕のタイミングや接客も非常に丁寧で、実に良いひとときを過ごせました。 まぁ実際のランチタイムはどんなんか分かりませんけど。(今日の入店は13時10分頃でした)


大阪市福島区大開1-5-29
06-6466-7107

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