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タイサブロー

Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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酒場ぶんや さわらの味噌焼き 700円

お魚献立が揃ってます



今日のお昼ごはんは、新町にある
「酒場ぶんや」で、
さわらの味噌焼きの定食をいただきました。

焼き置きで冷めてるんだけど、
お味噌の焦げた香りや、
身のふっくら具合は残ってたかな。

味はちょいとうすいくらいで、
お醤油たらした大根おろしと
あわせて食べるのがエエねぇ。

もっとお味噌に漬け込んでたら、サイキョウ焼き魚になるのにねぇ。

「ふりかけ」備え付けの良店なので、、
自制しないと、ナンボでもおかわりをしちゃいそうです。



本日もごちそうさまでした。


ぶんや




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大阪市西区新町1-30-2(地図)
06-6536-3250

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