プロフィール

タイサブロー

Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
今日は何たべよう?

カレンダー(月別)

09 ≪│2017/10│≫ 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

カテゴリー

今日の気分は?

傾向と経路

アクセスランキング

今日のナカツリ


スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

饂飩と串 つる里 ちくたまうどん 690円

若向け黒基調の店内は、どっこい老若男女でいっぱい



今日は丹波方面に行くついでで、パスカル三田へ野菜の買出し。
そこでこの夏の家族行事の道程で大正庵と天秤にかけていた「饂飩と串 つる里(つるり)」に行きました。

おでんがあったり、おうどんメニューをみていると、讃岐系という様子。
それならばということで、磯辺揚げと玉子天の乗ったちくたまうどんの温かいのをお願いしました。



麺はツルツルと素直に口に入る、なめらかで、程よいコシを備えています。
温かいおダシで、タップリの大根おろし、わさびを溶くワケですが、ベースの甘辛加減が強いかと。
濃い目なので後で口が渇きそうですなぁ。

磯辺揚げの衣が少し厚めで、チンタラ食べていたら、見る見るおダシを吸って結構ヘヴィーになってしまった。
もうひとつの揚げ物、玉子天はバッチリの半熟具合。
この黄身をおダシに溶いたぐらいで、随分バランスが良くなったかな。

お連れさんの冷たいおうどんのおダシは、そんなでもなかったので、揚げ物用にチョッと味濃い目にしているようです。
器もコダワリがあるような、一風変わった良い感じのものでした。


食べてる間も、どんどんお客さんが回転していて、盛況なご様子。
お店の窓からは武庫川の上流沿いにたくさんの桜が見えるので、春先には花見うどんを楽しめそうですなぁ。


三田市貴志2064-2(地図)
079-562-1236

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL:
http://westcourt.blog91.fc2.com/tb.php/274-7831ac2e

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。