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タイサブロー

Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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居酒屋とりとん とん汁 650円

大切り野菜の旨味たっぷりのとん汁



今日のお昼ご飯は、立売堀にある「居酒屋とりとん」へ、行きました。

今年は商業的な聖夜の気配がうすく街も薄ら寒く見えるなぁ、と思いながらの移動。
久しぶりに誰も取り上げないような、エエ類のお店が恋しくなった次第。



日替わりのおかずを好みで組み合わせられるお昼の献立。
とん汁と唐揚げを組み合わせました。



外は軽やかに揚がり、中からは肉汁が滴る好みの唐揚げ。
「居酒屋さんならではの」とか冠をつけて、もうひとつおいしさを表わしてもエエかも。



大きな具がゴロゴロと気前よく盛り付けられて、とん汁の醍醐味たっぷり。

猫舌には丁度よいぬるさで、具から染み出したダシを楽しむ余裕もありました。
まぁ、ちょいと寒いからこそ、ハフハフいいながら食べたかったけどねぇ。


まぁ、寒い寒いといっても、吐息が白くなるほどでもない。
これから耳や鼻を赤くする北風が吹くのかねぇ。


ごちそうさまでした。


大阪市西区立売堀1-12-1(地図)
06-6531-6689

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