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Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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Indian Restaurant Shama ほうれん草とポテトのカレー 750円

じわじわ効く辛さが食べやすいカレー



今日のお昼ご飯は、北堀江にあるサマへ、行きました。

午前中にカレーの話をしていたら、無性に食べたくなったという単純明快な選択。



配膳されてまず、凝視したのが牛乳のスープ。
遠い昔の学校給食で、食べることができなかった一品なのだ。

まぁ、スープと牛乳の配分や、スパイス使いも巧妙で、難なくいただけたんだけどね。

記憶にあった、水っぽくて、牛乳臭いアレとは全くの別モンでした。



以前にホウレン草カレーにエビは必須か?、とのたもうたのですが、ポテトと組み合わせたホウレン草のカレー。
ナーンの甘さも手伝ってか、鋭い辛さを感じない食べやすい仕上がりでした。

食後のホットチャイ。

さらりとした仕上がりで、砂糖も控えめが丁度エエようで。

後付けで知ったのだけど、菜食専門店に生まれ変わったそうである。
アレルギーが気になる人にも、ベジー(Veggy)グッドですなぁ。(チト苦しいな・・・)


ごちそうさまでした。


shama (サマ) (インドカレー / 四ツ橋、西大橋、心斎橋)

大阪市西区北堀江1-3-7 倉商ビルB1(地図)
06-6536-6669

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