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タイサブロー

Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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おきなわかっぽう家 尚 フーチャンプルー 500円

売り切れでもうれしいさ~



今日のお昼ご飯は、北堀江にある「おきなわかっぽう家 尚」で、フーチャンプルーをいただきました。

お麩は甘さで、しっかりとしたお醤油味と味の対比があります。
お野菜のシャキシャキとは、歯ごたえが対照的で、二つの差がエエんです。

コーレーグースの引きが早い辛さがよく合うねぇ。



かんぴょうの炒め物や、太もずくのお吸い物も、歯ごたえの品揃え。
一言で「コリコリした」とまとめられちゃうんだよね。
でも、それぞれの違いを、しっかり感じとってる無意識は凄いなぁ。



日替わりには、もう一品、唐揚げが付いていたけど、紙一重で売り切れでした。
量は変わらないはずだけど、鶏のぶんだけ気分で腹八分目。
だけどお昼にフーチャンプルーと出会う確立は低いからエエかな。


今朝のニュースでは、CO2排出を15%削減もありうるという話がありました。
どうせ安直に、どこかの炭素削減寺へオフセっトお金を積む気なんだろうなぁ。


ごちそうさまでした。

大阪市西区北堀江1-5-9 B1(地図)
06-6531-9681

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