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タイサブロー

Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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Cafe Roam オムライス 750円

オムライスに新しい名前を考えてみた



今日のお昼ご飯は、京町堀にある「カフェ・ロウム」で、きのこのデミグラスソースがかかったオムライスをいただきました。

しっかりした味付けに、ふと香る玉子の風味がエエですね。
レタスの歯切れのよい変化をも、一皿にまとめてるんだねぇ。

まぁ、贅沢いうと、もう一つ汁気のもんか、
箸休めみたいなもんがほしいところです。



オムレツは、よく言われる「ふわとろ」の仕上がりです。

しかし、この姿のオムライスって、確かにひとまとまりではあるけれど、
オムレツであるのかなぁ、とワシの中では疑惑があるんですよね。
どっちか言うと、スクランブルエッグ?
じゃぁ、スクランブルライス?、いやいや、長いからスクライス?

まぁ、やっぱり「オムライス」なんだろうね。



千林の師匠の都合にあわせて、会社女史と3人でお店選び。

このごろ事情があって、家では玉子料理が食べられないんですよね。
そもそも卵好きなところに、その反動も働いて、
玉子を本能的に選んでるんだなぁ、と我ながら思います。


インフルエンザワクチンの生産で、卵を争奪する
セイサンな自体にならなきゃいいけどね。


ごちそうさまでした。


Cafe Roam


大阪市西区京町堀3-4-6(地図)
06-6441-8626

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