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タイサブロー

Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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遊食家AS★BIRD ミックスフライ定食 750円

適材適所の組み合わせ



今日のお昼ご飯は、京町堀にある遊食家アズバードで、フライ盛り合わせをいただきました。

カレー、クリームのコロッケ2種類に、エビフライという
なんちゅうことはない、みんなが気に入る揚げ物だけど、
それぞれに、ソース、オーロラ、タルタルを合わせる細やかさが、
ウレシイ手間ですね。

ややもすると、ソースでひとまとめに味付けしちゃいますからねぇ。



さらに、お盆にポンっと乗ってるふりかけが、もう一つウレシイんです。

ふりかけそのものの味もさることながら、
料理をしていないけど、白いご飯から、ふりかけご飯ってモンを
料理してると思えて、昔っから好きなんですよねぇ。

毎日x2、そう特別なことはないと思っていても、
敷居さえ下げてやると、なんぼでも出てくるもんですなぁ。



今日は誰からも袖にされ、千林の師匠と2人でお昼ご飯。


ところで、今日は断酒の日とかいう噂を聞いたんだけど、それって
November Ten → ノーベンバテン → 飲べまでん 
なワケないよね?


ごちそうさまでした。


遊食家AS★BIRD


大阪市西区京町堀1-18-16(地図)
06-6444-0021

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