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タイサブロー

Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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味処 お多福 だし巻き 650円

黒、それとも黄、二つのそば



今日のお昼ごはんは、靱本町にある
「味処 お多福」で、
日替わりだった、だし巻きの定食をいただきました。

黒そば、そして黄そばの献立がありまして、
まず黄ってなに?、となるワケです。

答えは中華そばなんですが、コイツを日本そばの横に並ぶ
”そば”とは思っていなかったんです。
お食事処という隠れ蓑に、悔しいくらいにヤラレた!!
って瞬間でした。



それだけじゃあなくて、黒そばにもヤラレたんです。

切った特徴をなくし、ラーメンみたいに手延べされたようで
角がなく、つるつる食べれちゃった。
ちょいと太めの麺にあわせて濃いおダシで、
食べ応えは十二分にある、面白いおそばだね。



本日は千林の師匠が残念な思いをしないように、
量を優先して予定を組んだ、お昼休みでした。


しかし、宮内庁との対応に手を焼いている政府ですが、
天皇さんの予定組はどうなっテンノー!って気分だろうねぇ。


ごちそうさまでした。


味処 お多福


大阪市西区靱本町1-4-21(地図)
06-6441-0722

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