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タイサブロー

Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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皇月 豚の天ぷら 880円(+120円)

きらびやかな中華装飾に囲まれて



今日のお昼ごはんは、本町にある
皇月で、
日替わりだった豚の天ぷらをいただきました。

ワシこの献立が本当に好きなんだよねぇ。

旨味を閉じ込めているところはもちろん、
衣のサックリと、豚バラ肉のざっくりした
歯ごたえの組み合わせがエエんです。



スープの黒胡椒からはじまって、
豚天のつけ塩からは八角の香味、
サラダには黒ごまを練った深味、
そして、最後の杏仁豆腐に至るまで
香を楽しむお膳だったんじゃぁ
ないかなぁ。



金曜日は千林の師匠、会社女史の年寄り組に、
健康女子とお散歩部長が加わって華やかになる
まさに、華金ってやつですなぁ。


そういえば、NASAは退役予定のスペースシャトルを
3割引で販売しているそうだけど、
問題は額じゃなく、スペースとおっシャっトル人が
多かったりして。


ごちそうさまでした。


皇月


大阪市中央区本町4-6-20(地図)
06-6271-7887

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