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タイサブロー

Author:タイサブロー
日々之探訪也
昼休みを利用して四ツ橋線の本町から昼飯探訪。
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BALTHAZAR クリームソースパスタ 1200円

自家製のお野菜でおもてなし



今日のお昼ごはんは、靱本町にある
バルタザールで、
キャベツと大根のクリームソースパスタをいただきました。

こってりしたホワイトソースのなかで、
カリカリに炒めたベーコンが味を引き締める
定石どおりの仕上がりです。
だけど、大根の甘い味をあわせるというのも
意外な組み合わせでエエんと違うかな。





欲張って、前菜盛り合わせのついた献立にしたので、
クリームと相まってお腹がパンパンに膨らむ内容でした。

と思っていたら、胃腸を悪くしたみたいです。
医者にかかったところ、流感ですよ。
新型じゃぁなくて、いつものヤツです。

聞かないなぁ、と思っていたら、
身をもって、季節性を引いあてちゃったねぇ。



本日は、韓流スタァのキッシュ欲を満たすつもりで、
千林の師匠、会社女史もその気になっていたら、
売り切れだったんですねぇ。残念残念。


バンクーバーの隣、アメリカでは別の盛り上がりを
見せているけど、議会の議論はコウチョウカイ?


ごちそうさまでした。


バルタザール


大阪市西区靱本町1-6-1(地図)
06-6447-5220

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