今日のお昼ごはんは、梅田の第三ビルにある、
「韓国料理アラマァー！」で、
冷麺の定食をいただきました。
うっすらと透き通っていて涼しげなところがエエよねぇ。
つるつる流れこむような滑りの良さや
ほんのり甘酸っぱいおダシの口当たりの良さは
酷な暑さの日に一層際立つよねぇ。
コリコリと細かい歯応えの麺だけじゃなくて、
しっかり酸っぱ辛いキムチや、のり巻きもあって
お腹いっぱいになりました。
夏バテの予防として、基本的に冷たい食べ物を避けているのだけど
この冷たさを覚えると、一日中ずっと冷たいものが欲しくなります。
ひんやりしたものを飲み食いすると
気持ちは満足するんだけど、
食べたぶんだけ、身体にはダルさとして
返ってきちゃうんだよねぇ。
本日はいろんな現場へ出向いて、炎天下の中を過ごしたぶん、
一日の中で一番うるおいのあるお昼休みだったねぇ。
しかし、おダシに氷の浮かぶ麺は
暑くなくてもアイスべきメンやねぇ。
ごちそうさまでした。
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビル B2Ｆ(地図)
06-6344-0884
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